Pest

Bizarr Vacsora a KisBíróban!

Kíváncsiságod mellett elég bevállalós is vagy!?
Május 17-én, 19 órakor egy rendhagyó Bizarr Vacsorával készül nektek Bíró Lajos és Varju Viktor!

Szereted a különleges ízeket, meghökkentő kompozíciókat és bizarr volt a jeled az óvodában!? Akkor itt a helyed!

A Bizarr Vacsora menüje az alábbi:

Amuse bouche:

Kókuszpálma lárva/selyemhernyó Kaffir lime szósszal

Első felvonás:

Báránynyelv-kocsonya bárányszemmel

Hagymás sült vér piócával

Gyomorkönnyítő:

Málnakrémes hangyatojással töltött macaron

Második felvonás:

Coq au vin fekete csirkéből, vérrel sűrítve és molekuláris kaviccsal

Borjúszegy bikapénisszel és placentás gerslirizottóval

Desszert:

Jackfruit Miso fagylalttal

A menü mellé KORLÁTLAN pálinka, víz és kávéfogyasztás jár!
További italok elérhetőek á'la carte kínálatunkból!

A menü ára 17.000.- Forint/fő

A regisztráció során a vacsora árának 50%-át szíveskedjen eljuttatni hozzánk annak érdekében, hogy foglalását véglegesíthessük!


Online asztalfoglalás